朝夕涼しくなり秋の訪れを感じるようになりました。食材も夏から秋へ移り変わり始めます。 この時季ならではの出会い物「名残の鱧と走りの松茸」など、実り多き秋の味覚でおもてなしいたします。 土瓶蒸し 秋の八寸 車えび豊年揚げ 子持ち鮎 土鍋ご飯 ぐじ(甘鯛)昆布〆 秋漁の桜エビ(11/1~)