店舗情報
INFORMATION

ひとしなごとに季節の趣向と
おもてなしの心を添えて

平素は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。
大学時代アルバイトで入った寿司店で日本料理に目覚め、
以降京都・大阪の料理店にて10年修行。
2002年広島県福山市に「おく村」オープンいたしました。
素材にこだわり、手間を惜しまず調理した料理。
奥深い味わいを、五感でお楽しみいただけることに
喜びを感じています。
日本料理を心ゆくまでご堪能ください。